الأربعاء، 23 يناير 2013

طاجن لسان عصفور دايت


المقادير:
2 كيس لسان عصفور
نص كيلو لحمة  مفرومة
3 شرايح جبنة موزاريلا لايت

الطريقة:
جيبى حلة  و سبيها تسخن و حطى نقطة زيت و شوحى فيها للسان عصفور لحد ما يبقى لونه بنى فاتح و حطى عليه مياة لحد ما المياة تغطى اللسان عصفور و سيبيه يتسوى فى المياة لحد ما ميته تنشف
عصجى اللحمة و أنا شرحت قبل كده فى وصفات تانية طريقة تعصيج اللحمة
جيبى صينية ادهنيها نقطة زيت بمنديل و حطى طبقة من اللسان عصفور
حطى طبقة من اللحمة المفرومة
و اخيرا طبقة تانية من اللسان عصفور
حطى شرايح الجبنة الموزاريلا اللايت
و دخليها الفرن لحد ما الجبنة تدوب فيها بس لان باقى المكونات مستوية
و بالهنا و الشفا


0 التعليقات:

إرسال تعليق